和食がやっぱり好き! NEW!
塩麴、醤油麹、醤、味噌、みりん、酢、酒粕・・・
基本となるこの調味料で色々な展開をしたい。
毎日のご飯を少し丁寧に、そして家族みんなが喜ぶご飯を。
4/26(日)
10:00-13:30頃
¥7,000.-
メニュー
・醤油麹揚げたてがんもどき~ひしおソースを添えて~
・酒粕黒胡麻汁
・ひじき海苔ペースト
・人参玄米ご飯
・胡麻豆腐
・緑酢和え
・春キャベツと豆のローリエ風味煮(箸休め)
・春キャベツと新玉葱のアボカド醤油麹胡麻油和え
・デザート (後日決定します)
予定ですので、材料の調達により変更あり。
器選びから、盛り付けまで、じっくりと楽しみたいと思います。
【レッスンの規約】
・レッスンの振り替えと返金は行っていません。
・代金は現金でのお支払いをお願いしております。
・アレルギーのある方への対応は、申し訳ありませんが、しておりません。
・レッスン中は、写真を撮る以外のスマホの使用はお控え頂きますよう、お願いします。
・レッスンにで使用するレシピを第三者に無断で転用、転売しないでください。また第三者 にレシピ内容を口外することはお控えください。
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